まごわやさしい

メルマガ担当みゆきちです。

朝晩涼しくなってきた季節の変わり目、事務所内でも体調不良を訴える人が増えてきました。

みなさんは食事をする際、栄養バランスは意識してますか？
私は栄養は気になるけど、バランスまで気にしたことはありませんでした。
先月酵素ファスティングをした時に、準備期に「まご食」を基本とした食事をすることを教わりました。

まご食とは･･･
ま=豆類、大豆、黒豆、納豆、味噌など
ご=ゴマ、くるみ、亜麻仁油など
わ=わかめ、昆布、もずくなどの海藻類
や=野菜、果物など
さ=魚
し=しいたけ、エリンギなどのキノコ類
い=いも、さつまいもなどイモ類
こ=穀類、ハトムギ、そばなど(私は玄米)

※今回はファスティングをするため、調味料も無添加の物を準備しました。

まごしょくを意識して献立を考えたことがなかったので、最初は大変(-_-;)
クックパッドを頼りに簡単なレシピをスクショし、ファスティンググループのメンバーの献立を参考にしたり、それでも献立が決まらない時は具だくさん味噌汁、スープ😅
全食材を摂れたかと言えばそうでもなく、毎回何か入れ忘れたり💦

現在も実践していますが、キチンとやろうとするとストレスにもなるので、今は甘いものやパンも食べたい時は食べてます。

まご食を始めて変わったことと言えば、
・レトルトは食べなくなった
・パンを食べたいと思わなくなった
・コーヒーの回数が減った
・お通じが良くなった
・シミ取りしても変化がなかったシミが小さく薄くなってきた
・今まで持て余していた食材を使いきれるようになった
・料理が楽しくなった
・体重は標準をキープ中

人間は食べるもので作られています。
生きている限りは必ず新陳代謝をし、古い細胞は、新しい細胞へと生まれ変わっています。

どんなに高い化粧品やサプリを使っていても、土台が乱れていては効果も半減です🥲
バランスよく食べて、身体の中からも美しくなりましょう(*^-^*)